2024.06.23
岩手たのはた牛乳
「海のあるアルプス」という岩手県田野畑村のブランド牛乳です。
ホルスタインからの生乳を本来の味を活かすという85℃25分殺菌、これが生乳を鍋で沸かした様な風味豊かな味わいと美味しさになるとか。
「たのはた」でなく山形県の「たかはた」で朝ごはんにいただきました。
2024.06.08
萩原牛乳で迎える朝
八戸地区を除く、青森県下ほぼ全域の学校給食に牛乳を供給している弘前の萩原（はぎわら）牛乳さん（1952年創業）の青森県産生乳にこだわった製品です。
JA全農あおもり（全国農業協同組合連合会青森県本部）向けにも「あおい森の牛乳」を供給しています。
現在は瓶入り牛乳は販売していないようです。
スーパーマーケットチェーン「さとちょう」さんのあおもり県産牛乳も萩原さん供給ですね。
大間のキャンプ場で萩原牛乳で朝食です。同行の先輩が早朝から営業のお店で、マグロの胃袋や心臓を調達してきてくれ、これをホットサンドに。これがなかなかいけました。
2024.05.09
ヤマラク牛乳
長井市の萬寿屋本舗さんを目指す前に赤湯温泉「湯こっこ」でひと風呂浴びていきました。
そこの自動販売機のヤマラク牛乳で、湯上りにぐいーっと。河北町の奥羽乳業さんの牛乳で南陽市の学校給食にも出されているようです。
2024.03.20
おわら牛乳
めっきり瓶入り牛乳を見かける機会が減っているこの頃ですが、銭湯や温泉施設でならともかく、ホテルのお食事処で出逢うという嬉しさに恵まれました。
魚津マンテンホテルです。この瓶入り牛乳の件以外でも満足度の高い満点、マンテンホテルです。
おわら牛乳は当ブログでも紹介済の「おわら風の盆 濃厚3.6牛乳」の八尾乳業協同組合さんの瓶入り牛乳です。
2024.01.23
奥羽そだち
山形県河北町の奥羽乳業さんの代表ブランドで風呂上りに頂きました。
河北町といえば紅花を連想しますが、サクランボや冷たい肉そば（あの「一寸（ちょっと）亭」も河北町です）やお米、温泉、地酒などとこの牛乳といい、とても豊かな町ですね。
2023.07.24
おわら風の盆 濃厚3.6牛乳
富山県の牛乳は2018年9月の「まると3.6牛乳」以来の紹介となります。
富山県産の生乳を使った、八尾乳業協同組合さんのパスチャライズド牛乳。おわら風の盆はなかなか訪れる機会に恵まれませんが、この牛乳を飲むと車で走った近郊風景がめ眼に浮かびますね。
2023.01.11
阿蘇りんどう牛乳
瓶入り牛乳「阿蘇りんどう牛乳」で整えまます。
宅配や入浴施設の自販機限定の瓶牛乳でスーパーでは手に入らないようです。
熊本県酪農農業協同組合連合会「らくのうマザーズ」さんの製品で駅前高等温泉さんの自販機で購入。
